Week-end « Elixirs et vins médicinaux »

Gestes barrières et attentions sanitaires étaient de mise pour ce week-end d’exploration et de découverte de l’univers mystérieux et prometteur des élixirs et vins médicinaux!

Mais : voyage dans le temps, préparations aux multiples parfums et moments de partage joyeux et conviviaux étaient au rendez-vous!

Samedi, malgré le vent et une certaine fraîcheur, nous avons pu réaliser le célèbre vinaigre des 4 voleurs et des vins à déguster d’ici quelques semaines : vin léger de sauge et vin de genièvre dit « vin des grives » ou vin de fenouil, chacun selon son goût.

Sans compter la réalisation d’un « vin des dieux » permettant, après pressage, de déguster les fruits macérés en compotée! DIVIN…

Dimanche, la promenade-cueillette, ventée mais ensoleillée, a permis de réaliser une limonade de thym, un « vin des sorciers » et la fameuse  » Eau de la Reine de Hongrie qui assure une éternelle jeunesse…

Il reste maintenant à prendre patience… les vins et élixirs conservés au frais, se dégusteront (avec modération!) dans plusieurs semaines…

Un goût de Provence, la douceurs des instants partagés, une pause saveur-nature… une bonne Terre-Happy! Luc

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